củ hành

Từ đồng nghĩa và tên thông thường

Allium cepa, Zwiewel, Bolle, Zippel

Mô tả thực vật

Về cơ bản có hai loại hành Hành mùa hè và mùa đông. Loại sau này cứng và không nhạy cảm với sương giá và có vị nhẹ hơn một chút.

Nhiều loại hành khác nhau có nguồn gốc từ cả hai loại chính, tất cả đều khác nhau về hình thức và hương vị.

Các bộ phận thực vật được sử dụng làm thuốc

hành tây

Thành phần

Alliin, Allicin, Polysulfide, Propanthialoxid, Flavonoide

Tác dụng và ứng dụng làm thuốc

Các thành phần của hành kích thích bài tiết, kích thích tiêu hóa, tăng cảm giác thèm ăn và hydrat hóa.

Chúng cũng giúp ngăn ngừa cảm lạnh và giảm ho.

Tất nhiên, hành tây cũng là một loại rau và gia vị quan trọng cho các món ăn khác nhau trong nhà bếp. Nó có thể được sử dụng ở đây theo nhiều cách, chẳng hạn như một món súp.

sự chuẩn bị

Trong bệnh lý tự nhiên, bạn biết và sử dụng một Xi-rô hành:

Để thực hiện, bạn hãy băm nhuyễn cả một củ hành tươi và trộn với 3 thìa đường. Sau đó, thêm 1/8 l nước và đun sôi toàn bộ trong 5 phút, sau đó để nguội một lúc rồi chắt ra.

Nước ép này có thể được sử dụng cho cảm lạnh và ho vài lần một ngày Lấy 1 đến 2 thìa cà phê.

Sử dụng trong vi lượng đồng căn

Giữa Allium cepa được làm từ hành tươi. Nó được sử dụng cho đau tai, Sổ mũi mắt nóng rát, sốt cỏ khô, khàn giọng, viêm phế quản, hen suyễn.

Cũng đau ở các dây thần kinh bị thương hoặc cái gọi là "Nỗi đau ma“Không còn chân tay và bệnh thấp khớp có thể được điều trị Allium cepa ảnh hưởng thuận lợi.

Phản ứng phụ

Tác dụng phụ không phải là hiếm ở những người nhạy cảm và ăn nhiều hành tươi. Những người bị ảnh hưởng thường phàn nàn về tình trạng đầy hơi và co thắt dạ dày. Hành tây nấu chín thường được dung nạp tốt hơn.

Thỉnh thoảng nói đến cái gọi là khi chế biến hành tươi Tiếp xúc với bệnh chàm.