Dị ứng chéo

Định nghĩa

Dị ứng chéo là một loại phản ứng dị ứng. Trong phản ứng dị ứng, một số kháng thể nhất định sẽ phản ứng (Kháng thể IgE) với chất gây dị ứng (ví dụ: phấn hoa) và dị ứng, ví dụ dưới dạng phát ban da hoặc là Kích ứng màng nhầy Với ngứa mắt tăng hắt hơi. Trong trường hợp dị ứng chéo, kháng thể không chỉ tan khi tiếp xúc với Nguồn gốc chất gây dị ứng (ví dụ như phấn hoa) mà còn tiếp xúc với một số chất gây dị ứng khác (ví dụ như trái kiwi) sẽ xảy ra phản ứng dị ứng. Việc có dị ứng chéo và dị ứng chéo bao gồm những chất gây dị ứng khác nhau ở mỗi người là rất khác nhau.

nguyên nhân

Nếu cơ thể con người đối mặt với chất gây dị ứng, nó có thể tăng độ nhạy (nhạy cảm) đến thực tế là anh ta hình thành kháng thể chống lại chất gây dị ứng này. Sau đó nó đến lúc mọi tiếp xúc mới với chất gây dị ứng gây ra phản ứng dị ứng. Các kháng thể nhận ra các mẫu đặc biệt trên bề mặt của chất gây dị ứng. Nếu chúng ràng buộc hoặc kết đôi với chúng, điều này sẽ kích hoạt Phản ứng miễn dịch dẫn đến phản ứng dị ứng. Kháng thể nhận biết phấn hoa trên bề mặt mà nó có thể cập bến, do đó kích hoạt phản ứng miễn dịch học và người có liên quan nhận thấy điều này khi, ví dụ, anh ta đỏ, ngứa mắt Có. Trong trường hợp dị ứng chéo, kháng thể cũng liên kết với các mẫu trên bề mặt của chất gây dị ứng. Tuy nhiên, chúng không hoàn toàn giống với chất gây dị ứng ban đầu mà rất giống với chúng. Điều này dẫn đến thực tế là những chất ban đầu không thực sự gây ra phản ứng dị ứng thì nay lại làm như vậy.

Chất gây dị ứng và các chất gây dị ứng chéo có thể có

DỊ ỨNG ỨNG DỤNG CHÉO CÓ THỂ

bạch dương

Phấn hoa khác: beech, alder, sồi, ash, hazel

Thực phẩm: Các loại hạt, cà rốt, cà chua, đậu nành, nhiều loại trái cây và đá, dâu tây, mùi tây, hạt tiêu

Hạt phấn hoa

Phấn hoa khác: cỏ lúa mạch đen, ngũ cốc (như lúa mì, lúa mì, lúa mạch, yến mạch, kê, ngô, gạo)

Thực phẩm: bột ngũ cốc

Cỏ

Phấn hoa khác: cỏ bóng, cỏ cò, cỏ timothy

Ngũ cốc: yến mạch, lúa mạch, lúa mạch đen, lúa mì

Thực phẩm: khoai tây sống, các loại đậu, kiwi, dưa, cà chua, đậu Hà Lan, bạc hà, các loại thảo mộc

Ngải cứu

Phấn hoa khác: bạch dương, hoa cúc, bồ công anh, hoa cúc, hướng dương

Thức ăn: Ớt bột, cần tây, cà rốt, khoai tây, dưa chuột, kiwi, táo, nhiều loại gia vị và thảo mộc thông thường, v.v.

Tro

Phấn hoa khác: tử đinh hương, hoa phấn, ô liu

hoa cà

Tro

Ragwort

Thực phẩm: chuối, dưa, hoa cúc

quả hạch

Các loại hạt khác: hạt điều, hạt phỉ, hạnh nhân, hạt anh túc, quả hồ trăn, vừng, quả óc chó

Thức ăn: đậu phộng, dâu tây, kiwi

cây họ đậu

Các loại đậu khác: đậu, đậu phộng, đậu lăng, đậu nành, lupin

Quả kiwi

Phấn hoa: ngải cứu, bạch dương, cỏ

Thực phẩm: dứa, táo, cà rốt, khoai tây, lúa mạch đen và bột mì, cao su

rau cần tây

Phấn hoa: ngải cứu, bạch dương

Thực phẩm: cà rốt, nhiều loại gia vị thông thường

Sữa bò

Thực phẩm: thịt bò và bê, đậu nành, lông bò

Mạt bụi nhà

Thức ăn: chủ yếu Các loài giáp xác như tôm, tôm hùm, tôm càng, cua, tôm, v.v.; Hàu, ốc

mủ cao su

Phấn hoa: cây ngải cứu, cây ngải cứu, cỏ timothy

Thức ăn: Bơ, khoai tây sống, ớt chuông, cần tây, cà chua, chuối, kiwi, xoài, đào, v.v.

penicillin

Các kháng sinh khác: cephalosporin

chẩn đoán

Tiền sử bệnh rất quan trọng để chẩn đoán. Ở đây sẽ rất hữu ích nếu bệnh nhân đã ghi nhật ký (dinh dưỡng) trong đó ghi vào thực phẩm đã tiêu thụ hoặc sau khi tiếp xúc với những chất nào thì phản ứng dị ứng đã xảy ra. Dựa trên cơ sở này, bác sĩ chăm sóc có thể thực hiện xét nghiệm dị ứng.

Có nhiều biến thể khác nhau của thử nghiệm dị ứng. Hoặc trên chính bệnh nhân hoặc trên máu của anh ta. Mục đích của thử nghiệm là sự tiếp xúc có kiểm soát của bệnh nhân với chất gây dị ứng có thể có. Sau khi tiếp xúc này, nó được kiểm tra xem phản ứng dị ứng có phát triển hay không. Cái gọi là thử nghiệm chích trong đó chất gây dị ứng cần thử nghiệm được đặt lên da và đưa vào da bằng một loại kim nhỏ để chất tương ứng có thể thâm nhập vào bề mặt da đã được biết đến tương đối rõ ràng. Sau đó, nó được đánh giá xem có phát triển đỏ da hoặc sưng tấy vùng da hay không. Xét nghiệm chích da chủ yếu do bác sĩ da liễu và bác sĩ chuyên khoa dị ứng thực hiện.

Đọc thêm về chủ đề: Chẩn đoán dị ứng

Các triệu chứng đồng thời

Các triệu chứng có thể xảy ra với dị ứng chéo cũng giống như phản ứng dị ứng thông thường. Có rất nhiều biến thể có thể có về ngoại hình. Nó có thể đến quá gần da Đỏ, phát ban và có váng đến. Phát ban có thể với ngứa đi kèm. Hơn nữa nó có thể trở thành một Sưng niêm mạc mũi kèm theo chảy nước mũi và nghẹt mũi đến đó đôi mắt có thể ửng đỏ là, tăng nước mắt và ngứa. Các triệu chứng như dị ứng như dị ứng phấn hoa thường xảy ra hắt hơi thường xuyên trên. Cũng là sự thu hẹp của đường thở theo nghĩa Bệnh suyễn có thể được kích hoạt bởi một phản ứng dị ứng. Trong khu vực của đường tiêu hóa, tiếp xúc với chất gây dị ứng có thể xảy ra Tiêu chảy, buồn nôn và đau bụng để dẫn đầu. Phản ứng dị ứng có thể vô hại nhưng cũng có thể đe dọa tính mạng.

  • Phát ban do phấn hoa
  • Mắt đỏ - các nguyên nhân khác nhau
  • Khàn giọng do dị ứng

Điều trị / liệu pháp

Dị ứng chéo là phổ biến các loại thực phẩm khác nhau. Nếu có dị ứng chéo với thực phẩm như vậy, chỉ cần làm như vậy là đủ Tránh thức ăn. Với nhiều loại thực phẩm, nó cũng giúp để làm ấm chúng vì sau đó chúng mất đi đặc tính dễ gây dị ứng. Một ví dụ về điều này là cà rốt hoặc khoai tây. Ở trạng thái thô, chúng có khả năng gây dị ứng cao, nhưng hầu như không xảy ra khi chúng được nấu chín. Tuy nhiên, thông thường, không thể xác định một cách chắc chắn tất cả các chất mà đương sự bị dị ứng. Sau đó, nó có thể hữu ích Thuốc lấy một cái tác dụng chống dị ứng có, tức là chống lại các triệu chứng mà dị ứng mang lại. Một nhược điểm của những loại thuốc này là nhiều bệnh nhân phàn nàn rằng chúng khiến họ rất mệt mỏi. Tuy nhiên, có những thành phần hoạt tính khác nhau được dung nạp khác nhau ở mỗi người.

Trong trường hợp phản ứng chéo xảy ra trong bối cảnh dị ứng phấn hoa, những người bị ảnh hưởng thường báo cáo rằng các triệu chứng chỉ rõ ràng khi thực phẩm liên quan được tiêu thụ trong mùa phấn hoa và giảm đáng kể vào mùa thu và mùa đông nên đôi khi đủ để làm như vậy Tránh thực phẩm trong mùa phấn hoa. Với một số loại vải cũng có một Giải mẫn cảm như một lựa chọn điều trị được đề cập. Mục đích ở đây là để cơ thể quen với chất gây dị ứng trong một thời gian dài hơn. Điều này xảy ra ở chỗ anh ta thường xuyên tiếp xúc với chất gây dị ứng với liều lượng thấp. Nếu giải mẫn cảm thành công, tại một thời điểm nào đó cơ thể không còn phản ứng dị ứng với chất được đề cập. Giải mẫn cảm không phải lúc nào cũng thành công và tương đối tốn thời gian.

Đọc thêm về:

  • Thuốc trị sốt cỏ khô
  • Dị ứng thực phẩm

Thời lượng

Như đã mô tả ở trên, có những dị ứng chéo theo mùa và ví dụ đặc biệt là vào mùa xuân và mùa thu xảy ra. Tuy nhiên, đối với tất cả các dạng dị ứng chéo khác, những điều sau đây được áp dụng: khi đã xảy ra mẫn cảm, dị ứng thường vẫn tồn tại. của bạn Mức độ biểu đạt có thể thay đổi, nhưng nó hiếm khi biến mất hoàn toàn. Giảm mẫn cảm có thể được sử dụng trong điều trị để đạt được (gần như) biến mất hoàn toàn phản ứng dị ứng với một chất gây dị ứng cụ thể. Tuy nhiên, nó không thể được sử dụng cho tất cả các chất gây dị ứng.

Chất gây dị ứng

Cỏ

Dị ứng với phấn hoa cỏ là một trong những Hdị ứng phổ biến nhất và thường được gọi là sốt cỏ khô. Có rất nhiều dị ứng chéo có thể liên quan đến dị ứng với phấn hoa cỏ. Thực phẩm có thể gây dị ứng bao gồm Khoai tây, đậu Hà Lan, kiwi, cà chua, đậu phộng, đậu nành và dưa. Ngoài ra trên các loại ngũ cốc như Lúa mạch đen, lúa mì, yến mạch và lúa mạch dị ứng có thể phát triển, có thể làm phức tạp đáng kể chế độ ăn uống.

Birch / alder

Nếu có dị ứng Phấn hoa bạch dương vì vậy cũng có thể Dị ứng chéo với Phấn hoa từ nhiều loại cây khác như Già hơn, tro, sồi và sồi bao gồm. Các loại thực phẩm khác nhau cũng có thể là mục tiêu của dị ứng chéo với phấn hoa bạch dương. Chúng bao gồm các loại hạt như Quả phỉ và quả óc chó, hạnh nhân, cà rốt, sữa và sữa đậu nành. Nhiều sản phẩm trái cây cũng có thể bị ảnh hưởng bởi phản ứng chéo. Chúng bao gồm, trong số những người khác Táo, lê, đào, xuân đào, anh đào, Quả mọng như Quả mâm xôi hoặc dâu tây và mâm xôi đen và mận. Trong trường hợp hiếm hoi hơn, kiwi và các loại rau như cần tây hoặc cà chua có thể bị ảnh hưởng. Nhiều loại thảo mộc hoặc gia vị cũng có thể dẫn đến dị ứng chéo, trong số những thứ khác Ngò tây và hạt tiêu.

táo

Nếu có dị ứng với táo, trong hầu hết các trường hợp, đây không phải là dị ứng táo trực tiếp mà là dị ứng chéo. Các chất gây dị ứng chính trong trường hợp này thường là phấn hoa từ các cây khác nhau, ví dụ như phấn hoa bạch dương. Nghiên cứu đã chỉ ra rằng không phải tất cả các giống táo đều có khả năng gây dị ứng như nhau. Đặc biệt, các loại táo nổi tiếng hơn được cung cấp trong siêu thị như Braeburn, Golden Delicious và Granny Smith được cho là có thể gây dị ứng chéo, trong khi các loại táo cũ hơn chưa được biết đến như Boskoop, đặc biệt được cung cấp tại các chợ hàng tuần, ít có khả năng gây dị ứng hơn. Cách chế biến táo cũng quyết định đến sự phát triển của dị ứng. Điều này tạo ra phản ứng dị ứng, đặc biệt với táo ăn sống và chưa qua chế biến, trong khi nước sốt táo hoặc bánh táo chẳng hạn, thường không gây ra vấn đề gì. Táo xay cũng nên được dung nạp tốt hơn táo chưa chế biến.
Hãy cũng đọc chủ đề của chúng tôi: Dị ứng với táo

Penicillin / amoxicillin

Dị ứng với kháng sinh như penicillin xảy ra tương đối thường xuyên. Tuy nhiên, cũng có những kháng sinh khác ngoài penicillin thuộc nhóm penicillin. Chúng bao gồm, chẳng hạn AmoxicillinFlucloxacillin. Bệnh nhân bị dị ứng với penicillin cũng rất dễ bị dị ứng với các chất này. Có một nhóm kháng sinh khác Dị ứng chéo do một khối xây dựng, một vòng beta-lactamxảy ra ở cả hai nhóm thuốc kháng sinh. Nhóm đó là Cephalosporin. Chúng bao gồm, trong số những người khác Cefuroxime, ceftriaxone và ceftazidime. Ngay cả với thuốc kháng sinh từ nhóm Carbapenems Về mặt lý thuyết, dị ứng chéo có thể xảy ra vì chúng cũng chứa vòng beta-lactam. Nếu có dị ứng với kháng sinh, điều này được thể hiện, ví dụ, bằng cách bắt đầu phát ban nhanh chóng ngay sau khi uống. Các da có thể đỏ nó có thể Mụn mủ hoặc váng sữa phát triển, xây dựng. Có nguy cơ Phù nề (Sưng tấy) trong khu vực của thanh quản có thể nguy hiểm đến tính mạng. Dị ứng với kháng sinh chỉ xảy ra khi quá trình mẫn cảm đã diễn ra. Điều này có nghĩa là bệnh nhân dùng thuốc thuộc nhóm penicillin, cephalosporin hoặc carbapenems lần đầu tiên thường không thể phát triển phản ứng dị ứng. Tuy nhiên, điều này có thể xảy ra ngay sau khi uống thuốc thứ hai. Cũng có những phản ứng với thuốc kháng sinh chỉ xuất hiện sau vài ngày đến vài tuần.

Đọc thêm về chủ đề:

  • Phát ban sau khi dùng kháng sinh
  • Dị ứng với amoxicillin
  • Phát ban do amoxicillin

Dị ứng nhựa mủ

Nếu chủ yếu là dị ứng mủ, dị ứng chéo với nhiều loại thực phẩm có thể xuất hiện. Dị ứng chéo được biết đến nhiều nhất trong dị ứng mủ cao su là trên chuối.
Nhưng cũng trên

  • Chanh dây
  • trái xoài
  • đu đủ
  • Quả kiwi
  • đào
    nhu la
  • cà chua
  • rau cần tây
  • Ớt cựa gà,
    nhu la
  • Dẻ thơm

phản ứng dị ứng có thể xảy ra.

Đọc thêm về chủ đề này tại: Dị ứng nhựa mủ

Lúa mạch đen / lúa mì

Phản ứng dị ứng với lúa mạch đen và / hoặc lúa mì thường là do phản ứng chéo. Chất gây dị ứng chính ở đây thường là phấn hoa. Dị ứng với phấn hoa cũng có thể dẫn đến dị ứng chéo với khoai tây, đậu Hà Lan, kiwi, dưa, cà chua và các loại ngũ cốc khác như yến mạch và lúa mạch. Cần lưu ý rằng dị ứng như vậy thường chỉ xảy ra với thực phẩm ở dạng thô, vì vậy khoai tây luộc hoặc chế biến tương tự thường không gây ra phản ứng dị ứng và do đó có thể được tiêu thụ một cách an toàn.

cũng đọc: Dị ứng lúa mì

Đậu phộng / hạt phỉ

Nếu có dị ứng với các loại hạt, hạt có thể là chất gây dị ứng chính hoặc dị ứng chéo. Trong trường hợp dị ứng chéo, phấn hoa bạch dương hoặc phấn hoa cỏ chẳng hạn, có thể được sử dụng làm kháng nguyên chính. Dị ứng hạt cũng có thể tồn tại như vậy, trong trường hợp đó, hạt là chất gây dị ứng chính. Một lần nữa, các thực phẩm khác có thể trở thành chất gây dị ứng chéo. Chúng bao gồm hạnh nhân, hạt anh túc, hạt vừng, quả hồ trăn, kiwi và dâu tây. Lạc không thuộc loại quả hạch (quả hạch) thực tế mà thuộc họ đậu, nhưng chúng cũng có thể hoạt động như một chất gây dị ứng chéo trong trường hợp dị ứng với phấn hoa cỏ.

Đọc bài viết của chúng tôi về điều này: Dị ứng đậu phộng - Tất cả những gì bạn cần biết

Óc chó và hạnh nhân

Dị ứng chéo với quả óc chó và hạnh nhân có vai trò đặc biệt ở những người bị dị ứng phấn hoa bạch dương. Một chất gây dị ứng cụ thể trong bạch dương, được gọi là chất gây dị ứng chính, tương tự như các protein cũng được tìm thấy trong quả óc chó và hạnh nhân. Hệ thống miễn dịch không thể phân biệt đầy đủ sự giống nhau này và do đó phản ứng với cả hai bằng phản ứng dị ứng. Dị ứng thực phẩm khá nhẹ. Protein gây ra phản ứng dị ứng trong quả óc chó và hạnh nhân bị phá hủy bởi nhiệt và do đó có thể tiêu hóa được đối với những người bị dị ứng.

Ngoài quả óc chó và hạnh nhân, người ta cũng có dị ứng chéo với phấn hoa bạch dương trong nhiều loại trái cây và rau quả khác. Ngoài ra, các trường hợp dị ứng hạt khác cũng có thể bị dị ứng chéo với cả hạt hạnh nhân và quả óc chó. Đây là nơi bệnh nhân phản ứng với một loại protein khác trong các loại hạt. Ngược lại với cái được mô tả ở trên, cái này không nhạy nhiệt. Vì vậy, điều quan trọng là phải đảm bảo rằng các sản phẩm chế biến cũng chứa các loại hạt. Phản ứng dị ứng khá mạnh, bất kể loại hạt nào được tiêu thụ.

Quả kiwi

Dị ứng với trái kiwi có thể xảy ra như một phần của dị ứng chéo. Các chất gây dị ứng chính có thể bao gồm Các loại hạt, phấn hoa bạch dương và phấn hoa cỏ. Nhưng dị ứng kiwi cũng có thể tồn tại mà không có dị ứng chéo. Dị ứng chéo có thể phát sinh do dị ứng với trái kiwi là dị ứng với Phấn hoa cỏ, nhựa mủ và thức ăn như Dứa, táo, cà rốt, khoai tây nhu la Lúa mạch đen và bột mì.

quýt

Dị ứng với trái cây họ cam quýt là khá hiếm. Dị ứng chéo chưa được biết đến. Nếu có dị ứng với quan thì nên tránh xa.

cà chua

Dị ứng với cà chua có thể bao gồm dị ứng chéo. Chất gây dị ứng chính sau đó thường là bạch dương hoặc phấn hoa cỏ. Ở những người bị dị ứng với phấn hoa, các triệu chứng thường biến mất vào mùa thu và mùa đông, và các bệnh dị ứng chéo thường ít được chú ý trong những tháng này, vì vậy cà chua, ví dụ, có thể được tiêu thụ tốt hơn vào những tháng mùa thu và mùa đông. Tất nhiên, mỗi người bị ảnh hưởng phải tự mình thử xem điều này có thực sự xảy ra hay không.

Vui lòng đọc thêm: Phát ban cà chua

dâu

Dị ứng chéo với dâu tây có thể phát triển ở những người có Dị ứng phấn hoa bạch dương hoặc một Dị ứng hạt phát triển, xây dựng.

Ngải cứu (phấn hoa)

Món ăn: Các loại rau như ớt, cần tây, cà rốt, cà chua, khoai tây và dưa chuột; Trái cây như dưa, xoài, táo và đậu phộng

Phấn hoa: Bạch dương, bồ công anh, hướng dương

Nhiều loại gia vị và thảo mộc như rau mùi, ớt, thì là, gừng, hoa cúc, tỏi, caraway, nhục đậu khấu, ớt bột, hạt tiêu, quế, mùi tây, húng tây, húng quế

ớt cựa gà

Với dị ứng ngải cứu, dị ứng chéo với ớt cũng được biết đến. Ngoài ra, dị ứng phấn hoa bạch dương có dị ứng chéo với bột ớt bột, thường được dùng làm gia vị. Dị ứng chéo thứ ba với ớt chuông được biết đến là dị ứng mủ. Một số protein nhất định trong nhựa mủ tương tự như protein có trong ớt và nhiều loại trái cây và rau quả khác, đó là lý do tại sao phản ứng chéo xảy ra.

rau cần tây

Đặc biệt là các loại gia vị như hồi, húng quế, thì là, thì là, rau oregano, thì là, rau mùi và cỏ xạ hương

Sữa bò

đậu nành

Lông mèo

Nếu bạn bị dị ứng với lông mèo, thì không có nhiều phản ứng chéo như với phấn hoa hoặc cỏ. Dị ứng chéo nổi tiếng là thịt lợn. Tuy nhiên, điều này không rõ ràng lắm và nguy cơ thực sự xảy ra phản ứng khi ăn thịt lợn là rất thấp.

niken

Dị ứng chéo với niken được biết đến từ lĩnh vực nha khoa. Ví dụ, có những dị ứng chéo với palađi hoặc coban. Những người bị dị ứng niken hiếm khi phản ứng với đồng hoặc crom.